ESCREVINHANDO
Desde os tempos mais primordiais, o ser humano trouxe entre seus apetrechos mais cotidianos uma panela. Tendo sido confec-cionadas de diversos materiais – de barro, pedra ou metal – e das mais diferentes formas e tamanhos – caldeirões, caçarolas ou assadeiras – a panela sempre manteve o seu conceito essencial: um vasilhame onde ode comer pudesse ser colocado para ser levado ao fogo e, tendo passado pela alquimia deste, se ver transformado em refeição.
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